Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET) menggunakan 9 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET) :
- Tempe papan(berbungkus daun lebih baik).
- 5 siung Bawang putih.
- 1 butir Telur ayam.
- Kaldu Jamur totole (boleh skip).
- Garam himalaya.
- Minyak zaitun(boleh skip).
- secukupnya Lada bubuk.
- Kecap tropicana slim.
- Saus abc(optional, saya gunakan 1,5 sdm).
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Bakar (SEHAT,ENAK seperti bakso daging, MURAH, menu DIET) :
- Potong dadu tempe kecil², lalu kukus sekitas 5-8menit..
- Haluskan tempe yang sudah di kukus dengan bawang putih, tanpa air. Menggunakan chopper/blender, ataupun bisa di tumbuk..
- Tambahkan garam, kaldu jamur, lada bubuk, cincangan halus wortel, dan telur utuh 1bh..
- Bentuk bulat² sesuai keinginan. Masukkan kedalam air rebusan dengan penambahan minyak zaitun sedikit sekitar 1sendok teh..
- Tunggu hingga semua bakso naik ke atas permukaan. Kemudian tiriskan..
- Siapkan bumbu saus (lada bubuk, kecap tropicanaslim, dan saus abc). Lalu aduk merata..
- Setelah agak sedikit dingin, baluri bakso yang sudah ditiriskan tadi kedalam saus.Dan kemudian bakar dengan teflon anti lengket. Boleh menggunakan sedikit minyak zaitun, tetapi saya tidak(opsional saja). Hingga matang sempurna..
- Bakso bakar (daging KW) siap disantap 👌👌👌 *Dijamin ketagihan deh hehehehhe🤣.