Simak Cara Membuat Bakso Sapi Home Made (di giling pake blender) yang Cepat

Bakso Sapi Home Made (di giling pake blender).

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sapi Home Made (di giling pake blender) :

• 250 gr daging sapi (sebelumnya dibekukan di dlm freezer).
• 4 es batu ukuran 2cmx2cm.
• 1 putih telur ayam.
• 3 sdm tepung tapioka.
• 1 sdt garam.
• 1/2 sdt lada.
• 1/2 sdt baking powder.
• 1/2 bawang putih digoreng, dihaluskan.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Home Made (di giling pake blender) :

1. Siapkan semua bahan daging sapi cincang kecil kecil.
2. Masukan daging cincang dalam blender (ditambahkan es batu, es batunya di hancurkan dulu).
3. Proses sampai halus.
4. Tambah putih telur, blender sampai rata, tambah tepung tapioka, bawang,putih garam,lada dan baking powder, blender lagi hingga rata.
5. Sampai bener bener rata kemudian pindah kan baskom masukan adonan bakso sampai bener bener rata dan tekstur nya lembut seperti pasta.
6. Kemudian di bentuk bulat bulat me pake tangan kiri + sendok.
7. Adonan bakso yang sudah di bulat bulat di pindah dalam air mendidih dengan api kecil jika sudah mengapung di ambil.
8. Lalu di taruh es.
9. Tiris kan siap diolah dijadikan bakso kuah, bakso goreng, pentol ndower dll hehe.