Bakso ayam homemade pakai blender. VIDEO KALI INI TENTANG:🌹🌹 Bikin bakso ayam nah kasihannya saya pas bikin blendernya tiba tiba mati alias kebakar jadi noga bisa di pake ya allah ada ada saja, tonton video lengkapnya ya teman teman. Hallo semuanya di video kali ini saya membuat bakso ayam homemade kenyal tanpa bahan tambahan. Bakso merupakan makanan yang paling digemari oleh seluruh kalangan di Indonesia.

Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu. Pakai saja daging yang ada, baik yang sudah dibekukan atau pun belum. Hanya saja, semakin segar daging yang digunakan, akan semakin gurih dan kenyal bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam homemade pakai blender menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam homemade pakai blender :

Fillet ayam 300 gr (tanpa tulang n kulit).
1 butir putih telur.
4 sdm Tepung tapioka.
3 siung bawang putih.
1/2 sdt merica bubuk.
Baking powder 1/2 sdt (optional).
2 balok kecil es batu.
50 ml Air es.
2 sdt garam.
1 sdt kecap manis (optional).

Berikut ini adalah cara membuat Bakso Ayam Homemade. Blender fillet ayam, putih telur, garam dan gula hingga halus. Masukkan tepung tapioka, minyak wijen dan air + es batu sedikit demi sedikit. Bakso daging.aku jarang sekali bikin sendiri.selain biasa beli.kadang.kalau bikin bakso kayak daging gitu, musti harus pakai daging kualitas bagus, dan buatnya juga musti dalam jumlah banyak sekalian, dan hasilnya kadang kurang bisa kenyal.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam homemade pakai blender :

Cuci bersih daging ayam, cincang kasar agar mudah diblender.
Bagi 2 bagian agar mudah di blender, beri sedikit air dan es.
Giling bawang putih lalu masukan putih telur, merica bubuk, garam, baking powder, lalu tuang ke dalam wadah daging yang sudah di blender.
Masukan tepung tapioka aduk hingga tercampur rata kemudian tambahkan kecap, aduk kembali. Tujuan pemberian kecap untuk memberikan warna n rasa manis pada bakso, jadi bakso tdk berwarna putih..
Panaskan air dan cetak bakso setelah penuh, nyalakan kembali api untuk merebus bakso..

Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah. Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Kalau saya sih pakai mie telor saja yang tekstur mienya kenyal dan enak, jadi mirip sekali dengan mie ayam favorit yang biasa di beli diluar deh. Bikin Ayam Popcorn Saus Padang aja nih! Cemilan dengan rasa Indonesia yang bikin ketagihan!