Bakso ayam blender rumahan. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor. Bakso ini bisa disimpan jadi stok makanan dalam freezer. Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa Bakso dan Pelengkapnya" dari Redaksi Saji terbitan PT Media Boga Utama.

Masukkan ke dalam blender : ayam dan es batu, proses hingga halus. Tambahkan putih telur, blender lagi sampai rata, tambahkan tepung sagu, baking powder, garam, bawang putih bubuk, merica bubuk, proses sampai rata. Tuang adonan ke dalam wadah, uleni sebentar dengan tangan, siapkan panci.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam blender rumahan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam blender rumahan :

250 grm dada ayam ambil dagingny saja.cuci.potong.bekukan.
3-4 sdm tepung tapioka/kanji.
2 sdm kecap kental manis.
4 bawang putih.goreng.
3 bawang merah.goreng.
secukupnya Merica.
1/2 sdt soda kue.
1 butir telur.
Royko.garam.secukupnya.
7-10 sdm air es.

Bakso ayam adalah olahan daging ayam yang dicampur tepung dan dibentuk bulat. bakso ayam adalah alternatif dari bakso ikan dan bakso sapi. bakso ayam tidaklah kalah enak dengan bakso lainnya, karena bakso ayam juga mudah untuk dibuat dirumah maupun untuk dijual. Cara Membuat Bakso Ikan Rumahan yang Enak. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal, Praktis Tanpa Alat Giling. Oiya, blender yang saya gunakan adalah blender yang dapat menghancurkan es batu.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam blender rumahan :

Haluskan daging ayam yg sudah beku(hanya sedikit berbeku)dan air es dengan blender..
Kocok telur.garam.royko.merica.soda kue hingga berbusa.
Lalu tuangkan kedalam wadah yg berisi ayam yg sudah dihaluskany taburkan bawang goreng dan masukkan tepung.aduk hingga rata.
Jika sudah rata taburkan kecap kedalam adonan.aduk hingga rata. Tes rasa jika kurang asin bisa tambah garam.
Cetak bakso dengan tangan atau sendok masukkan kedalam air yg mendidih.lanjut cetak semua adonan.jika bakso suda mnguap berarti sudak masak yah..
Jika bakso sudah mngapung.angkat dan masukkan ke dalam air dingin agar proses pemanasan terhenti.angkat.tiriskan.
Bakso ayam blender sederhana siap dihidangkan dengan digoreng.di panggang/bakar.di sup dan lainlain😊.

Sebaiknya menggunakan daging ayam bagian atas supaya enak saat memisahkan tulang nantinya. Pisahkan daging dari tulangnya kemudian potong kecil supaya mudah saat akan diproses..bakso sapi dengan blender dan cara menggiling daging dengan blender biasa serta bahan bumbu bakso rumahan dan cara membuat kuah bakso Bakso Sapi Dengan Blender, proses pembuatan bakso rumahan di atas bisa diganti dengan daging ayam, ikan dan juga seafood seperti udang. Masukan daging ikan tenggiri yang sudah dibersihkan ke dalam mesin bakso atau blender bersama dengan bawang putih, putih telur, garam, merica, gula pasir dan es serut secukupnya. Saat cuaca sedang dingin, makan bakso sepertinya terasa istimewa. Kalau lagi malas keluar rumah, ada resep spesial yang bisa kamu coba.