Bakso ayam / pentol ayam anti gagal. Resep Bakso Ayam atau Pentol Ayam Pada video kali ini saya mau berbagi resep bikin bakso ayam atau pentol dari ayam. Ini request dari kaka saya, dan. Assalamualaikum sobat Vifi Video kali ini adalah video Resep dan Cara Membuat Pentol Bakso Ayam Mantul yang Anti Gagal.
Lihat juga resep Bakso Ayam Homemade enak lainnya! Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis Bakso Daging Ayam. Resep diadaptasikan dari blog Lily's Wai Sek Hong - Meatballs Ala Don.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam / pentol ayam anti gagal menggunakan 10 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam / pentol ayam anti gagal :
- 250 gr Dada ayam fillet.
- 5 sdm tepung tapioka.
- 1 telur ayam (ambil putihnya saja).
- 4 siung bawang putih (goreng).
- 2 siung bawang merah (goreng).
- 20 gram es batu.
- 1/2 sendok teh soda kue / baking soda.
- 1/2 sendok teh lada.
- 1/2 sendok teh garam.
- 1/2 totole (kaldu jamur) bisa diganti dengan penyedap rasa yang lain.
Bakso saat ini ada beragam macamnya, ada bakso sapi, bakso ayam, bakso ikan, bakso udang, dan lain sebagainya. Semua jenis bakso itu tentunya Ulangi sampai adonan pentol bakso ikannya habis. Kalau sudah, rebus lagi bakso dengan menggunakan api sedang sampai bakso ikannya. Bakso ayam adalah olahan daging ayam yang dicampur tepung dan dibentuk bulat. bakso ayam adalah Langkah membuat bakso ayam enak untuk dijual: Masukan daging ayam yang sudah digiling ke Kandungan anti-oksidan dalam daging ayam mempunyai dampak positif menantang penyakit.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam / pentol ayam anti gagal :
- Goreng bawang merah & bawang putih.
- Blender daging ayam, es batu, bawang merah bawang putih yang digoreng tadi. Sambil menunggu, didihkan air untuk merebus bakso.
- Campurkan hasil blender ayam dan bumbu tadi dengan tepung dan putih telur.
- Aduk sampai rata. Lalu tambahkan garam, lada dan totole. Cicipi rasanya, boleh ditambah takarannya sesuai selera.
- Bulatkan adonan sesuai selera. Masukkan kedalam air mendidih yang sudah disiapkan sebelumnya.
- Rebus sampai bakso mengapung..
- Setelah semua bakso matang, matikan api..
- Selamat mencoba😉.
Resep Pentol Bakso Daging Sapi Kenyal Sederhana Spesial Asli Enak. Bikin pentol bakso kenyal, lembut dan empuk tidak keras tanpa bahan pengawet memang susah-susah gampang apalagi buat pentol baso yang kenyal tapi lembut dan empuk pada saat digigit dan rasanya gurih dan lezat. Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia. Dimakan langsung pun enak, tanpa bahan-bahan pelengkap dalam semangkuk bakso. Masukkan daging ayam yang sudah digiling ke dalam wadah.