Sup Maling, Bakso, dan Kembang Tahu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sup Maling, Bakso, dan Kembang Tahu menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sup Maling, Bakso, dan Kembang Tahu :
- 1 papan kembang tahu direndam air semalaman.
- 1/2 kaleng daging maling potong2.
- 5 buah bakso sapi (boleh abaikan).
- 1 siung bawang putih gepek.
- Sejumput lada.
- Sejumput garam.
- Sejumput biji pala.
- Minyak untuk menumis.
- 500-1000 ml air kaldu ayam.
- Ayam / ceker utk kaldu.
Langkah-langkah untuk membuat Sup Maling, Bakso, dan Kembang Tahu :
- Masak kaldu : rebus ayam / ceker ayam hingga menjadi kaldu, saring kuahnya.
- Siapkan panci, tumis bawang putih hingga harum, lalu masukan kaldu ayam.
- Masukan kembang tahu, masak hingga 1/2 matang, lalu masukan daging maling dan bakso, masak kembali hingga matang.
- Tambahan garam, lada, biji pala, koreksi rasa.
- Sup siap untuk disajikan.