Bakso Goreng Babi Udang. Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging ikan tenggiri. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam wadah.
Bakwan sangat cocok dijadikan camilan & ingat udang tidak menyebabkan kolesterol tinggi apalagi makan bersama kulitnya akan jadi netral, yg salah adalah cara. Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Masukkan daging ayam, udang, tepung sagu, putih telur, bawang putih, bawang merah dan kecap asin ke dalam Food Processor lalu haluskan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Goreng Babi Udang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Goreng Babi Udang :
- 500 gram babi cincang.
- 150 gram udang cincang.
- 400 gram tapioka.
- 70 ml air dingin / es batu.
- 2 butir telur.
- 5 siung bawang putih haluskan.
- 2 sdm minyak wijen.
- 1/2 sdt baking powder.
- secukupnya lada, garam, gula, kaldu jamur.
Pangsit Rebus isi Babi dan Udang. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam. Bakso goreng Lengko adalah waralaba bakso goreng yang berasal di Kota Malang, Jawa Timur.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Goreng Babi Udang :
- Aduk babi, udang, air, garam sampai rata. Tambahkan telur, gula, lada, kaldu jamur dan minyak wijen. tambahkan bawang putih, baking soda..
- Aduk rata. Masukan tepung tapioka sedikit2 sambil di aduk supaya tdk ada yg menggumpal..
- Bentuk bulat2 pakai sendok. test goreng dulu 1. test rasa. kalau ada yg kurang bisa di tambah..
- Goreng dalam minyak panas dan banyak. goreng api kecil dan aduk +/- 40-50mnt.
Sajian menu yang disajikan oleh merek bakso goreng ini terbuat dari bahan dengan daging sapi, udang, ikan, ayam dan tahu bakso. Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Belakangan adonan bakso dimodifikasi dan daging giling diganti dengan bahan lainnya, miasalnya dengan udang. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam.