Bakso Babi with Cheese.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Babi with Cheese menggunakan 9 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Babi with Cheese :
- 500 gr daging babi (daging kapsim yg ada minyak).
- 10 bh udang.
- 3 sdm tepung sagu tani.
- 1 bh telur ayam.
- secukupnya garam.
- secukupnya gula.
- secukupnya merica.
- 1 sdm minyak wijen.
- secukupnya keju kraft (saya pake yg quick melt).
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Babi with Cheese :
- Daging babi diblender jangan terlalu halus biar lebih berasa dagingnya.
- Udang dicincang kasar.
- Campur daging dengan semua bahan dan bumbu yang ada dan diaduk hingga rata.
- Setelah tercampur rata, ambil sedikit dan buat pipih untuk dimasukkan keju. Kemudian buat bundar hingga keju tertutup rapat, setelah itu dimasukan ke dalam kuah tulang atau air mendidih.
- Lanjutkan sampai bahan semua habis.
- Untuk kuah ditambahkan merica, gula dan garam sesuai selera.