Bakso Babi Keto.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Babi Keto menggunakan 8 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Babi Keto :
- 100 gr daging babi potong kecil.
- 1 sdm agar agar plain.
- 1 butir putih telur.
- 2 siung bawang putih.
- 2 siung bawang merah.
- 4 buah cabai merah.
- secukupnya garam krosok.
- secukupnya air dingin.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Babi Keto :
- Masukan potongan daging, cabai merah,bawang putih, bawang merah, putih telur dan 3 sendok makan air dingin, blender hingga halus.
- Setelah halus masukan garam krosok secukpnya, blender lagi, nanti adonan akan lebih mengental, matikan blender..
- Masukan adonan daging ke dalam wadah, lalu campurkan agar agar, aduk sampai rata.
- Buat pentolan bakso satu persatu, masukan kedalam air panas, lakukan sampai adonan habis.
- Setelah semua adonan habis, rebus pentol bakso hingga matang (tandanya bakso mengambang).
- Tiriskan, bakso siap diolah sesuai selera..