Bakso ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Lihat juga resep Bakso Ayam Tempe, Baso Ayam enak lainnya! Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam :
- 500 gram daging Ayam cincang.
- 1 sdt garam halus.
- 1/2 sdt gula (ganti penyedap).
- 1 sdt merica.
- 2 sdt Bawang putih bubuk (aku pake yg sdh jadi).
- 2 sdt bawang goreng (aku pake fried shallot, tumbuk bentar).
- 1 butir telur.
- 100 gram tepung tapioka. Gak perlu banyak2, hanya sbg perekat aj.
- 1/2 sdt soda kue.
- 6 sendok makan air es.
- Air 2.5 liter untuk merebus.
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Tahu diisi bakso ayam dan daging dicampur tepung aci. Selain mudah dibuat, tahu bakso ayam bisa dibekukan untuk dijual frozen food online. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam :
- Sambil air rebusan di didikan, Campurkan semua bahan.... Aduk sampai menyatu kayak ini.
- Aku pake handglove untuk cetak baksonya ke air yang mendidih tadi. Oh ya, begitu airnya mendidih langsung setel kompornya sampai api terkecil ya supaya hasilnya bagus..
- Kalau bulatan baksonya sdh mengapung, sdh boleh angkat dan tiriskan...biarkan hingga dingin. Kalau sdh begini, bisa lgsung d makan, bisa juga pake tumis dg sayuran, dan bs juga di store di freezer. Ini bisa bertahan lbh dari sebulan lhooo. Tp untuk penggila bakso tipe kami, ini hanya cukup untuk makan malam berempat. Hihihiii....
- Hasilnya lumayan lhooo..... Setengah kilogram daging bisa jadi 40 bulatan bakso. Klo nambah tepung, tentu hasilnya lbh byk lagi..
- Untuk Ibu2 yg anaknya sulit makan sayur, tapi sukakkk bakso, hayoooo blender dagingnya di tambah dg sayuran mis bayam hijau, broccoli or carrot..
- Ituuu cerita weekend kuuu..... Selamat mencoba di dapur masing2. Love from Sydney Australia..
Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen.