Name: Bakso Babi Kuah
Ingredients: Bakso; 300 gr daging babi; 50 gr udang; 3 sdm tepung sagu tani; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 1/2 sdt kaldu jamur bubuk; Minyak wijen (boleh ga pakai, saya engga); Kuah; Air (boleh dari air rebusan bakso); Bawang putih goreng; Daun bawang; Daun seledri; Minyak bawang putih; Gula; Garam; Kaldu jamur

Bakso Babi Kuah.

Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Babi Kuah menggunakan 17 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Babi Kuah :

Bakso.
300 gr daging babi.
50 gr udang.
3 sdm tepung sagu tani.
1 sdt garam.
1 sdt gula.
1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
Minyak wijen (boleh ga pakai, saya engga).
Kuah.
Air (boleh dari air rebusan bakso).
Bawang putih goreng.
Daun bawang.
Daun seledri.
Minyak bawang putih.
Gula.
Garam.
Kaldu jamur.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Babi Kuah :

Giling daging dan udang. Boleh bertextur boleh halus..
Campur semua bahan bakso. Bulatkan dengan sendok lalu rebus di air mendidih. Jika sudah mengapung, angkat..
Bisa disimpen di kulkas/freezer.
Kuah: rebus air, daun bawang, daun seledri, tunggu mendidih. Masukan bakso. Masukan Gula Garam, kaldu bubuk. Terakhir baru tambahkan bawang putih goreng, matikan api. Selesai.