Bakso Udang Ayam. Hari ini dapurku mau buat Bakso Goreng Non Halal yang nikmat banget tapi di buat halal juga nikmat banget lho. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun.
Bakso udang bisa menjadi sajian seafood sederhana jika memang sedang. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Udang Ayam menggunakan 15 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Udang Ayam :
- 75 gr udang.
- 200 gr daging ayam.
- 1 buah tahu.
- 1 butir telur.
- 3 sdm sagu tani.
- 1/2 sdt kaldu jamur.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1 sdt minyak wijen (saya skip).
- 1/2 buah wortel.
- 2 tangkai daun bawang.
- Bumbu Halus:.
- 2 bawang putih.
- 2 bawang merah.
- 1 sdt garam.
Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng! Masukkan daging ayam, udang, tepung sagu, putih telur, bawang putih, bawang merah dan kecap asin ke dalam Food. Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini. Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Udang Ayam :
- Blender udang dan ayam hingga halus..
- Kupas wortel lalu parut dan iris-iris daun bawang..
- Uleg bumbu halus.
- Campur bahan-bahan kedalam baskom yakni udang dan daging ayam yang telah digiling, telur, sagu, tahu yang telah diremas-remas, bumbu halus, wortel, daun bawang, kaldu jamur, gula pasir dan lada bubuk..
- Panaskan air hingga mendidih kemudian matikan kompor. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan bakso kemudian masukkan ke dalam air panas. Jika sudah selesai membulat-bulatkan adonannya, nyalakan kembali kompor kemudian masak hingga semua bakso mengapung..
- Angkat bakso yang telah matang kemudian masukkan kedalam air es. Simpan kedalam wadah kedap udara/plastik masukkan freezer sebagai stok frozen food untuk si kecil. Selamat mencoba semoga bermanfaat..
Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Kumpulan Menu Resep Buka Puasa Pepes, Semur Ayam dan Sup Bakso Udang Yang Nikmat. Mencontoh pada KBBI, bakso merupakan makanan yang terbuat dari daging sapi, udang, ikan Di Indonesia sendiri banyak macam bakso, ada yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, dan masih. Lihat juga resep Bakso hot jeletot endul😋😋 enak lainnya!