Bakso Udang.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Udang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Udang :
- 4 ekor udang ukuran besar (cincang).
- 3 bawang merah (iris tipis).
- 2 bawang putih (cincang).
- sejumput Garam.
- 1/2 Daun bawang (iris tipis).
- 1 sdm tapioka.
- 1/2 putih telur ayam kampung.
- 1 butter canola.
- Air untuk merebus.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Udang :
- Tumis bawang putih dan merah dengan canola sampai harum. Sisihkan.
- Campur tumisan bawang dan semua bahan menjadi satu (kira2 sekental ini).
- Siapkan air sampai mendidih dan rebus udang sampai matang (jangan lama2. Cukup sebentar saja). Setelah matang sajikan..
- Saya membuat langsung di sup..