Bakso Sayur.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Sayur menggunakan 11 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sayur :
- 1 potong Dada ayam.
- 2 batang wortel.
- 10 batang buncis.
- 1 buah telur.
- 5 sendok tepung terigu.
- 3 sendok tepung kanji.
- 3 barang daun bawang.
- 3 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- secukupnya Garam, gula, penyedap, merica.
- Untuk sambel celup : cabe rawit, bawang putih, garam penyedap dihaluskan, tambahkan air dan gula secukupnya, sisihkan.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sayur :
- Cincang ayam,.
- Sayuran dipotong kecil.
- Campurkan semua bahan.
- Sambil menunggu air mendidih, bahan yg telah di campur, di bentuk bulat.
- Setelah air mendidih, masukkan satu persatu, jika sudah mengapung, artinya udah mateng, angkat dan sajikan.
- Untuk sambel, campur bahan lalu blender.
- Siap disantap, selamat menikmati.