Tahu Bakso Mercon. Food stall in Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia. Tahu bakso Bunda Aisyah ada dua varian rasa TAKSO ORIGINAL TAKSO MERCON Jajanan Khas Sidoarjo sangat. Rasakan dan Nikmati lezatnya tahu bakso Mercon dengan perpaduan full daging ayam dan tahu pilihan juga dilengkapi taburan.
Lihat juga resep Tahu Mercon enak lainnya! Tahu Baksu Super Yummy nih mak. Dan berhubung suka sama sayur, maka bakso tahunya pun dikasih sayur agak banyakan biar man.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu Bakso Mercon menggunakan 12 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Bakso Mercon :
- 250 gr daging ayam tanpa tulang.
- 1 buah putih telur.
- 1 sdm garam.
- 1/2 sdt gula.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 2 sdm bubuk cabe atau boleh diganti dengan cabe rawit iris sesuai selera.
- 2 sdm nori tabur pedas.
- 1 batang daun bawang di iris-iris.
- 2 sdm tepung kanji/tapioka.
- 12 Tahu kulit segitiga.
- 1 sdm tepung terigu dicairkan dengan 150 ml air.
- Minyak untuk menggoreng.
Bahan yang diperlukan Langkah pertama membuat bakso :Masukkan daging sapi yang telah dipotong bersama garam dalam food prosesor. Coba dan praktekan bagaiman cara menghidangkan Resep Membuat Tahu Bakso Mercon untuk merasakan kenikmatan dan kelezatan secara langsung. Siapa sih yang tidak tahu Bakso Mercon? Jajanan ini terkenal mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso Mercon :
- Haluskan daging ayam dengan mencincang atau menggunakan chopper/blender. Masukkan putih telur, garam, merica, gula dan aduk sampai rata.
- Menyusul masukkan bubuk cabe, nori dan daung bawang. terakhir masukkan tepung kanji/tapioka aduk-aduk sampi rata. Sisihkan. Siapkan tahu dengan cara belah bagian bawah jgn sampai putus ya, utk nantiny diisi adonan bakso.
- Masukkan adonan bakso dengan sendok ke dalam tahu, sampai adonan habis, kemudian kukus kurang lebih 15 menit. Untuk penyajian, goreng bakso tahu yg sebelumnya di celup2/gulingkan di larutan tepung terigu dan air. Selamat menikmati..
Biasanya bakso mercon bisa ditemui di abang-abang tukang bakso gerobak. Resep bakso pentol, jajanan legendaris [ig @resep_masakan_indonesia]. Daripada ngidam, tapi nggak nemu gerobak Bakso Pentol Mercon, lebih baik coba bikin sendiri aja. Tahu Mercon Tahu Isi Jamur Super Pedas Bu Yun kali ini akan membagikan resep cemilan dan ide usaha Haii hari ini aku masak pentol bakso mercon Aduuuh ini pedeeessss banget banget banget !! Untuk membuat bakso mercon isi cabai cukup gampang, kok.