Bakso Ayam mix Sapi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam mix Sapi menggunakan 16 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam mix Sapi :
- Bahan yang dicampur.
- 1 kg dada ayam fillet.
- 3 ons daging sapi khas dalam.
- 1 butir telur.
- 1 sdm garam.
- 4 siung bawang putih.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- Sejumput gula.
- Adonan Kering.
- 5 sdm munjung tepung terigu (me: segi tiga biru).
- 10 sdm tepung kanji.
- 2 sdm tepung maizena.
- Air.
- Hidangan Pelengkap.
- Kubis iris tipis.
- Sawi kukus.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam mix Sapi :
- Blender semua bahan yg dicampur menggunakan foodprocesor atau blender.
- Setelah halus taruh diwadah.
- Dan campurkan dengan adonan kering apabila kurang lembek boleh ditambah air es secukupnya.
- Panaskan air dalam panci.
- Apabila sudah mendidih masukkan adonan bakso dibulat-bulatkan.
- Tunggu bakso mengapung lalu angkat.
- Selesai untuk pelengkapnya bisa pakai kubis atau sawi kukus dan kecap saos.