Sambal Soto / mie ayam / bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sambal Soto / mie ayam / bakso menggunakan 7 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sambal Soto / mie ayam / bakso :
- 20 cabai rawit merah yang montok cabainya.
- 5 buah cabai merah keriting.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 1 buah jeruk limau.
- 200 ml air.
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Soto / mie ayam / bakso :
- Cuci bersih cabai dan bawang rebus hingga empuk kurleb 5 menit setelah air mendidih.
- Setelah direbus tiriskan, dan blender. Kalau yang tidak suka terlalu lembut diuleg saja.
- Masak tumbukan cabai tadi bersama air gula dan garam sampai mendidih. Pi dahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau.
- Sambal siap dipakai cocok untuk mie ayam / bakso / soto selamat mencoba bunda 😄🙏.