Bakso Tahu Original (Tanpa Daging).
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Tahu Original (Tanpa Daging) menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Tahu Original (Tanpa Daging) :
- 8 potong tahu kecil (beli 2500).
- 1 butir telur.
- 3 sdm tepung tapioka.
- 5 sdm tepung terigu.
- 7 siung bawang putih goreng.
- 7 siung bawang merah goreng.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1/4 sdt lada.
- 1 sdt gula.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tahu Original (Tanpa Daging) :
- Siapkan bahan.Tahu haluskan (sisihkann)..
- Potong-potong baput dan bamer goreng lalu haluskan (sisihkan)..
- Campurkan bumbu halus,garam,gula,kaldu bubuk dan lada dalam tahu aduk rata..
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata.Lalu tambahkan telur dan aduk rata kembali..
- Lalu bulat-bulat sesuai selera..
- Siapkan air sampai mendididih,lalu masukkan bakso tahu sampai menggapung,lalu angkat dan tiriskan..
- Sajikan dengan mie dan kuah bakso dan taburan daun bawang+seledri.siap dinikmati dengan saos sambal.