BAKSO HOMEMADE tanpa Telur. Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI KENYAL. Bakso sapi ini teksturnya kenyal dan rasanya enak.

Ternyata bikin bakso itu susah ya. Apalagi untuk menghasilkan bakso yang enak, tanpa pengawet dan pengenyal harus benar-benar menggunakan. Seperti yang biasa ditemui bakso urat, bakso telur, bakso rawit bahkan sampai dengan bakso yang lumayan fenomenal seperti bakso rudal karena Berbeda dengan bakso yang banyak dijual, bakso keju ini adalah bakso homemade yang sehat karena tidak mengandung pengenyal, pengawet.
Kamu dapat dengan mudah membuat BAKSO HOMEMADE tanpa Telur menggunakan 7 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat BAKSO HOMEMADE tanpa Telur :

500 gr ayam fillet sy pakai 1kg untuk stock.
115 gr Kanji.
5 siung Bawang putih.
3 sdm Bawang merah goreng.
Garam +penyedap rasa (opsi).
1 bks Ladaku.
1 sdt Baking powder.

Resep Sostel Sosis Telur Tanpa Mesin Lengkap dengan Sayuran. Membuat mie telur homemade memang tak mudah. Selain kurang praktis, bahan-bahannya juga tak lebih murah ketimbang beli versi instannya. Namun, mie telur homemade pastinya punya kualitas sendiri dan gizinya lebih terjamin.

Langkah-langkah untuk membuat BAKSO HOMEMADE tanpa Telur :

Siapkan bawang goreng,ladaku,bawang putih.
Potong ayam dadu kecil2 agar memudahkan proses penggilingan.
Masukkan semua bumbu,dan kanji biar kalis dan tercampur giling aja semua bahan+bumbu...
Ini dia hasilnya setelah digiling...
Didihkan air,matikan api..bentuk bakso dan celupkan diair panas,,.
Lakukan smp habis ya,selama proses pembentukan bakso air rebusan dijaga jangan smp dingin..atau airnya dijaga pake api kecil.. sehingga panas air tetap stabil dan mengembang bagus ketika direbus...
Baru set3lah habis dibentuk,silahkan rebus smp matang...
Bakso disiap disantap.. pakai sambel dan kuah tulang lebih nikmat 😊.

Bagian daging sapi yang paling tepat untuk dijadikan bakso adalah bagian dengan sedikit lemak dan tanpa urat, seperti bagian pundak dari daging sapi. Bakso tidak akan mudah hancur bahkan padat dan kenyal alami. Bakso tahu bisa langsung disantap atau disajikan dengan kuah kaldu bakso yang lezat. Menemukan pedagang bakso di seluruh daerah di Indonesia bukan hal yang sulit. Bahkan duduk manis di rumah saja cukup.