Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso menggunakan 7 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso :
- 20 buah cabai rawit merah.
- 5 buah cabai merah keriting.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
- 1 buah jeruk limo.
- 200 ml air.
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Soto/Mie Ayam/Bakso :
- Cuci bersih cabai dan bawang. Kemudian Rebus hingga empuk kurang lebih 5 menit setelah air mendidih. Matikan kompor.
- Tiriskan, kemudian blender/ulek hingga halus.
- Masak cabai yang sudah dihaluskan tadi bersama air, gula dan garam hingga mendidih. Matikan kompor. Lalu Pindahkan kedalam wadah dan beri perasan jeruk limau.
- Sambal siap dipakai. Cocok untuk Mie Ayam, Soto maupun Bakso.