Bakso Ayam Tahu Gampang Bikinnya.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Tahu Gampang Bikinnya menggunakan 6 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Tahu Gampang Bikinnya :
- 200 gr ayam giling.
- 6 buah tahu kotak putih (ukuran kecil).
- 2 sdm kaldu non msg.
- 1/4 bawang bombay.
- 3 gelas air untuk merebus.
- Secukupnya bubuk cabe (optional).
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Tahu Gampang Bikinnya :
- Siapkan bahan-bahannya, moms. Cuci dulu daging giling dengan sedikit air, lalu tiriskan. Untuk bawang bombay nya dicincang kasar aja..
- Hancurkan tahu putih dalam wadah, lalu masukkan daging ayam, bawang bombay, kaldu, dan bubuk cabe. Aduk rata..
- Didihkan air, lalu cemplungkan adonan bakso yang sudah dibentuk bulat-bulat. (Tips: biar cepat matang bulatannya jangan terlalu besar). Biarkan bakso hingga matang (mengapung).
- Angkat bakso, tiriskan, sajikan di piring. Yummy deh.. (Tips: Bakso yang sudah jadi ini bisa diolah kembali sesuka hati. Kalo mau dibikin bakso kuah, kuah rebusan tadi jangan dibuang ya, bisa dibumbui sesuai selera. Kalo mau ditumis tanpa kuah dengan bumbu lain juga bisa, misal jadi bola-bola daging saus lada hitam, dsb)..