Bakso Daging Sapi ala abang gerobak. Bakso Sapi Kuah - Indonesian Meatball Recipe Jenis bakso ada beberapa macam, diantaranya adalah bakso daging sapi, bakso ikan, bakso ayam dan lain sebagainya. Tingginya para pecinta bakso ikan membuat bisnis bakso ikan tidak ada matinya dan selalu bisa tumbuh dan berkembang dengan besar sehingga banyak sekali pelaku.

Buat lubang pada tahu, lalu masukkan daging dan kukus Resep ayam POP khas padang ala dapur adis. Resep Bakso Sapi Abang Abang Indonesian Meatball Recipe Feat Tia Roumira. Mulai dari abang-abang pedangan bakso keliling maupun sekelas warung bakso, cafe dan resto.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Daging Sapi ala abang gerobak menggunakan 13 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Daging Sapi ala abang gerobak :

Bahan utama:.
500 gram daging sapi.
75 gram es batu kecil.
1 butir telur utuh.
Bumbu halus :.
40 gram/10 siung bawang merah kecil.
14 gram/4 siung bawang putih.
14 gram/4 siung bawang putih goreng.
2 sdt garam kasar.
1 sdt masako ayam/sapi.
1/4 sdt merica butir atau 1/2 sdt merica bubuk.
Bahan pelengkap :.
200 gram tepung kanji/tepung tapioka.

Coba bikin bakso beranak sendiri di rumah yuk! Hasil resep bakso beranak daging sapi homemade ini rasanya tak kalah dengan olahan bakso beranak ala cafe loh. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Atau malah baru saja makan bakso?

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi ala abang gerobak :

Cuci bersih daging sapi lalu potong kecil2, tiriskan. Selanjutnya, Haluskan semua bahan2 untuk bumbu halus dan sisihkan. Haluskan daging sapi(saya pakai chooper)dengan es batu setelah daging halus tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Giling kembali sampai semua bahan tercampur merata..
Tambahkan 1 butir telur, giling hingga rata. Keluarkan adonan daging ke wadah lebih besar kemudian tambahkan tepung kanji/tapioka lalu mixer(gunakan mata yang spiral) pakai speed rendah saja. Uleni sampai semua bahan tercampur rata. Setelah rata. Sisihkan..
Didihkan air secukupnya. Setelah air mendidih. Matikan kompor lalu bentuk bakso dan cemplungkan ke dalam air panas. Jika wadah sudah penuh nyalakan kembali api kompor lalu tunggu hingga bakso terapung sendiri. Setelah terapung biarkan sesaat lalu angkat dan tiriskan. Lakukan hal yang sama sampai semua adonan bakso habis. Selesai..

Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Terlebih kalau Anda seorang ibu rumah tangga. Resep bakso daging sapi paling nikmat dan cara membuatnya bakso sapi yang empuk. Coba bikin sendiri dengan menyimak langkah membuatnya di artikel berikut ini. Resep Bakso Daging Sapi dan Cara Membuatnya yang Empuk, Lezat!