Bakso Ayam Anti Gagal.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Anti Gagal menggunakan 9 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Anti Gagal :
- 300 gram daging ayam cincang/ daging sapi.
- 2 sdm tepung tapioka.
- 1 butir telur.
- 4 blok es batu(me 75 ml air es) gak ada es batu 😁.
- 2 Sdm bawang goreng.
- 1 sdm bawang putih cincang.
- 2 sdt garam.
- 1 sdt baking powder.
- 1 sdt merica bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Anti Gagal :
- Siapkan semua bahan.
- Masukan potongan ayam, bawang putih cincang,masukan bawang goreng, dan putih telur dlm blender. Blender hingga halus.
- Setelah halus,tambahkan merica bubuk, garam,tepung tapioka, baking powder, aduk pake sendok hingga tercampur rata, dan masukan es batunya.lalu blender kembali hingga halus dan rata..
- Pindahkan adonan dlm wadah, kemudian diamkan dalam kulkas hingga dingin, jangan sampai beku. ± 10 menit atau s.d 20 menit..
- Panaskan air, hingga mendidih. Cetak bakso. Tunggu hingga bakso mengapung.
- Bisa di sajikan dg mie. Atau diolah menjadi makanan kesukaan temen temen semua.selamat mencoba.