Tahu Bakso (Tanpa Telur). Berikut resep dan cara membuat bakso tahu tanpa daging yang enak. Gak cuma buat vegetarian, yang biasanya suka daging pun juga bakal jatuh hati. Bakso daging selalu berhasil membuat orang ketagihan.
Siapkan telur kocok dan gulingkan tahu bakso ke dalam telur. Siapkan minyak panas lalu goreng tahu bakso dengan api kecil, tunggu sampai warnanya berubah kuning keemasan. Sajikan tahu bakso ayam bersama dengan saos dan mayones atau untuk Anda yang suka pedas juga bisa menggunakan.
Kamu dapat dengan mudah membuat Tahu Bakso (Tanpa Telur) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tahu Bakso (Tanpa Telur) :
- 200 gr daging sapi.
- 10 buah tahu kulit.
- 6 sdm tepung tapioka.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt lada putih bubuk.
- 1 sdt kaldu bubuk.
- 1 sdt bawang putih bubuk.
- 1 sdt bawang bombai bubuk.
- Secukupnya air es/es batu.
- 1 porsi flaxegg (lihat resep).
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bahkan, kini bakso tidak lagi terbatas bulatan daging namun dapat pula diisi dengan berbagai macam isian. Bisa diisi dengan telur puyuh, telur ayam. Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang, meski asal usul makanan itu Perbedaan tahu bakso dan bakso tahu. Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya digoreng atau dikukus, dimakan bersama cabe rawit ijo.
Langkah-langkah untuk membuat Tahu Bakso (Tanpa Telur) :
- Campur semua bahan, proses dengan food prosesor / blender hingga halus..
- Karena tidak muat, tepung tapioka nya saya tambahkan di belakang. Lalu tambahkan flaxegg (flaxegg bisa diganti dgn telur). Aduk rata..
- Siapkan tahu (saya pakai tahu kulit/ Pong). Belah bagian tengah tidak sampai putus..
- Isi dengan adonan bakso..
- Panaskan kukusan, kukus tahu bakso hingga matang. Kira2 20-30 menit..
Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan bakso. Selain itu ada juga olahan bakso kekinian, yaitu tahu bakso dan bakso bakar. Resep semur tahu bakso yang memadukan tahu putih dengan adonan ikan tenggiri ini tak pantas untuk dilewatkan. Kehadiran kembang kol dan juga brokoli di dalamnya membuatnya komplet mengandung protein hewani, nabati, sekaligus sayuran. Anda penggemar bakso dan lagi cari resep bakso ayam ala rumahan?