Bakso udang wortel. Bingung bagaimana caranya membuat anak-anak mau makan sayur? Atau, anak-anak sudah mulai bosan dengan masakan yang itu-itu saja? bakso udang wortel. Cara membuat: Blender wortel dengan air es sampai lembut.

Cara Membuat Bakso Udang - Bakso merupakan salah satu kuliner Tionghoa yang diadaptasi oleh orang Indonesia. Jika ditelusuri bakso adalah bahasa hokkien yang berarti daging giling. Ada misoa, bakso tahu, bakso campuran udang, dan wortel.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso udang wortel menggunakan 9 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso udang wortel :

200 gram udang kupas bersih dr kulitnya.
1/2 buah wortel buah uk.sedang.
1/2 ruas daun prey.
2 siung bawang putih iris tpis digoreng.
1 butir telur.
3 sendok air es.
2 sdt garam.
2 sdt gula.
2 sdm kanji.

Selain rasanya lezat kreasi sup ini juga menyehatkan. Mengolah misoa cukup mudah, gunakan saja Kobe Tepung Bumbu Putih. Tumis wortel bakso bisa anda buat dengan mudah dan cepat. Bahan-bahan dibutuhkan untuk membuat tumis wortel bakso ini dapat ditemukan di pasar tradisional atau pedagang sayur.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso udang wortel :

Campur smw bahan jd 1 kecuali tepung kanji,kemudian blender smpe halus.
Keluarkan dari blender dan campur dg kanji di dlm baskom,kmudian uleni.
Siapkan air rebus smpe mendidih,cetak adonan bakso dg jari dan masukkan dalam air rebus..
Adonan yg matang akan mengambang dan berubah warna dari warna pink berubah kekuningan..
Angkat dan tiriskan..
Bisa langsung dimakan atau di goreng lebih nikmat di cocol dg saus sambal..
Sisa nya bisa masukkam ke dalam freezer,agar thn lebih lama.
Kalau di goreng ukurannya jd 2kali lipat menggelembung kyk otak2.
Waktu di goreng sprti otak2,mantap.

Merdeka.com - Bakso udang termasuk olahan seafood yang disukai banyak orang. Bakso ini biasanya memiliki ciri khas berupa warna bakso yang cenderung merah muda. Udang yang segar bisa jadi makanan lezat jika dimasak dengan tepat. Lihat juga resep Tumis udang simple enak lainnya! Resep bakso kuah yang lezat ini saya peroleh tidak sengaja dari teman kantor saya, Fifi, ketika Bakso dan masakan berkuah?