Kentang Kriwil Isi Baso #RabuBaru.
Kamu dapat dengan mudah membuat Kentang Kriwil Isi Baso #RabuBaru menggunakan 7 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Kentang Kriwil Isi Baso #RabuBaru :
- 2 buah kentang uk.sedang.
- 1 buah putih telur.
- 1 batang bawang daun, iris halus.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 10 buah baso sapi mini.
- 1 bgks mie telor gepeng (me: pake Mie Burung Dara).
- secukupnya Garam, merica bubuk dan penyedap rasa.
Langkah-langkah untuk membuat Kentang Kriwil Isi Baso #RabuBaru :
- Rebus kentang hingga empuk, letakan pada sebuah wadah lalu haluskan.
- Masukkan garam, merica, penyedap, bawang daun, telor dan tepung tapioka pada wadah kentang dan aduk hingga semua bahan merata. Sisihkan dulu..
- Siapkan mie, tumbuk hingga remuk..
- Untuk mencetak, ambil 1 sdm adonan pada tangan, letakan baso di tengah adonan kentang, bulatkan. Lalu gulingkan pada mie..
- Ulangi step 4 untuk sisa adonan lainnya..
- Siapkan minyak dalam wajan, panaskan dengan api kecil, goreng kentang hingga berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan..
- Siap santap selagi hangat dengan cocolan saus sambal..