Sop Baso Ayam Homemade Mudah Lezattt❤(kids friendly menu).
Kamu dapat dengan mudah membuat Sop Baso Ayam Homemade Mudah Lezattt❤(kids friendly menu) menggunakan 18 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sop Baso Ayam Homemade Mudah Lezattt❤(kids friendly menu) :
- Bahan baso ayam.
- 500 gr daging ayam cincang.
- 1/2 bawang bombay,cincang.
- 4 siung bawang putih cincang.
- 4 sdm tepung panir.
- 2 batang seledri,cincang.
- 1 butir telur.
- 2 sdm bawang merah goreng.
- Secukupnya garam,kaldu jamur/ayam,merica.
- Bahan sop ayam.
- 2 liter air/kaldu ayam.
- 2 wortel impor/baby carrot,cuci kupas potong sesuai selera.
- Segenggam jamur kuping segar cuci potong sesuai selera.
- Segenggam kacang polong beku.
- 2 siung bawang putih cincang.
- 1/2 siung bawang bombay cincang.
- 2 batang daun bawang,cuci potong sesuai selera.
- Secukupnya garam merica n kaldu jamur/ayam.
Langkah-langkah untuk membuat Sop Baso Ayam Homemade Mudah Lezattt❤(kids friendly menu) :
- Campur semua bahan baso jadi 1(me: campur kedalam food processor,blender sd halus).
- Cicipi baso dg merebus sedikit adonan hingga matang.tandanya sudah matang:adonan akan mengambang.
- Bila sudah pas rasanya,masukkan air putih/kaldu ayam ke dalam panci sop lalu masak dg api kecil.
- Sambil kita tumis 2 siung bawang putih n bombay sampai harum dg sedikit minyak sayur.awas jgn sampai gosong.masukkan tumisan kedalam kuah sop yg sedang direbus dg api kecil.
- Bentuk adonan baso dengan bantuan 2 sendok,masukkan adonan baso ayam ke dalam kuah sop dan tunggu sampai mendidih dan baso mengambang(tanda sudah matang).bentuk baso ayamku abstrak ngga bulet banget ya sud biarlah ya.
- Bumbui kuah sop dg garam merica dan kaldu bubuk.koreksi rasa.
- Sambil kita siapkan sayur2an:wortel dan jamur kuping dan kacang polong.masukkan berturut2 dari sayuran yg keras sampai lembek(wortel duluan,jamur masuk trakhir).
- Last,masukkan daun bawang,aduk2 sebentar.slesai dehh.saat disajikan taburi sedikit bawang goreng ke sop bila suka😊.