Bakso ayam. Resep Bakso Ayam - Salah satu makanan yang paling familiar dengan lidah orang Indonesia adalah Bakso. Bakso ayam biasanya memiliki tekstur yang lebih halus dan sangat di sukai anak-anak. Resep Bakso Ayam - Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia.
Lihat juga resep Bakso Ayam Tempe, Baso Ayam enak lainnya! Anda juga bisa mengolah daging ayam menjadi bakso. Hidangan nikmat yang satu ini dikenal Pastikan anda pilih daging ayam yang baru di-fillet sehingga lebih segar dan hasil bakso pun jadi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso ayam menggunakan 25 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso ayam :
- 5 potong dada ayam.
- 5 sdm air es.
- 1 butir putih telor.
- 2 sdt garam.
- 3 siung bawang putih, haluskan.
- 1 sdm bawang goreng.
- 1 sdt merica buBuk.
- 1 sdt baking powder.
- 8 sdm tepung tapioka.
- Kuah bakso.
- secukupnya Air.
- Jahe geprek.
- Bawang putih halus.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Merica.
- Penyedap rasa (optional).
- Pelengkap.
- Saos sambal.
- Kecap.
- sambal.
- Daun bawang.
- Seledri.
- Bawang goreng.
- k.
- a.
Jadi karena resepnya mudah, yuk coba buat di rumah. Tahu diisi bakso ayam dan daging dicampur tepung aci. Selain mudah dibuat, tahu bakso ayam bisa dibekukan untuk dijual frozen food online. Cara Membuat Resep Bakso Ayam Rumahan Dan KuahSupaya Kenyal Tapi Empuk dan Enak.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso ayam :
- Siapkan bahan.
- Cuci ayam lumuri dgn jeruk nipis.dan potong kecil. Giling daging dan air es menggunakan chooper.
- Masukan putih telor, giling sebentar. Masukan bumbu, bawang goreng serta tepung tapioka. Giling hingga halus.
- Siapkan air mendidih matikan api. Ambil adonan bulatkan dgn tangan langsung masukan ke dala air panas. Lakukan hingga adonan habis. Nyalakan api kembali rebus hingga mengapung.
- Setelah mengapung angkat dan rendam di air es.
- Cara membuat kuah bakso tumis bawang putih halus hingga harum masukan ke dalam air rebusan bakso tambahkan jahe, garam, penyedap rasa. Masak hingga mendidih. Koreksi rasa.
- Bakso ayam siap di sajikan tanbahkan bihun/mie kuning, daun sawi hijau, irisan daun bawang, seledri serta bawang goreng..
Selain kekenyalannya, warna pentol bakso ayam yang kita buat kelihatan lebih bersih dan putih. Dan kali ini IDN Times akan kasih rekomendasi resep dan cara membuat bakso ayam yang sederhana ala rumahan yang dijamin gak akan kalah enak sama yang diluar sana. Bakso merupakan bola-bola daging kenyal yang dibuat dari daging sapi, ayam, ikan, yang dicampur tepung, serta disajikan dengan kuah kaldu. Biasanya kita sering menjumpai kuliner satu ini disajikan. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen.