🌼Bakso Ayam Kenyal🌼. Hay bunda Welcome to my chanel "Dapur Mbup" di chanel ini berisi tentang konten resep masakan apapun itu. mari bersama ms. mbup kita ciptain resep baru atau. Varian bakso ayam selanjutnya adalah resep bakso ayam kenyal. Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal?

Nah, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat bakso ayam kenyal dan lezat. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam. Butiran bakso ayam yang telah dibentuk ini kemudian direndamkan pada rebusan air panas dalam panci.
Kamu dapat dengan mudah membuat 🌼Bakso Ayam Kenyal🌼 menggunakan 10 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 🌼Bakso Ayam Kenyal🌼 :

1/2 sachet Masako.
1 kg Ayam Fillet.
secukupnya Merica bubuk.
1/2 Sdm baking powder.
2 buah Es balok (untuk blender daging).
1 butir telur.
1 sdt Garam.
secukupnya Kecap manis (agar memberi cita rasa bakso & warna bagus.
6 Siung Bawang putih.
250 gr Tepung Sagu merek Bagus (Tani).

Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal. Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo. Learn how to make this Indonesian style bakso ayam and kuah bakso ayam with this easy no fuss recipe. Bakso can be made from fish (bakso ikan), shrimp (bakso udang), chicken (bakso ayam), beef tendons (bakso urat) and sometimes pork (bakso babi).

Langkah-langkah untuk membuat 🌼Bakso Ayam Kenyal🌼 :

Langkah pertama blender daging pake batu ES jika udah hancur angkat.
Lalu kocok telor & garam nya + baking powder + merica bubuk + bawang putih blender nya.
Masukkan daging giling ke wadah lalu masukkan adonan telor nya masukkan tepung sagu Tani / tapioka.. Lalu aduk rata.. Tambahkan penyedap rasa.
Panas kan api jika setengah panas matikan kompor lalu cetak bakso..setelah dicetak.. Hidup kan api kembali sampai air mendidih jgn lupa masukkan sedikit minyak agar bakso tdk lengket.. (jgn terlalu lama bakso bisa lembek).
Jika dirasa sudah cukup..angkat dingin kan & masukkan frezer / bisa langsung di masak berbagai macam / BAKSO..selamat mencoba 🤗😁.

Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Nikmat. Setelah daging dicuci bersih dengan air mengalir potong-potong kecil supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya. Masukkan daging ayam ke dalam food processor atau blender kemudian haluskan daging sampai benar-benar halus. Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya. Tipsnya ternyata pada proses pembuatannya, seperti saat membuat bakso ikan, adonan saya banting hingga kalis dan mulus, baru kemudian direbus.