056. Bakso Ayam (pentol ayam) Blender.
Kamu dapat dengan mudah membuat 056. Bakso Ayam (pentol ayam) Blender menggunakan 10 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 056. Bakso Ayam (pentol ayam) Blender :
- 1 kg daging ayam beku.
- 1 bungkus tepung bakso 32gr.
- 128 gr tapioka (kanji).
- 2 butir telur.
- 5 siung bawang putih goreng (iris kecil²).
- 4 sdt garam.
- 2 sdt merica bubuk.
- 1 bngkus royko sapi.
- 2 sdt baking powder.
- secukupnya Es batu.
Langkah-langkah untuk membuat 056. Bakso Ayam (pentol ayam) Blender :
- Siapkan ayam beku, potong adu, lalu blender halus dgan blender kering, blender trkhir campurkan bawang putih goreng nya.
- Jika smua sdh di blender,lalu ambil blender besar, dn blender sdkit demi sedikit adonan tadi, di tambah telur dn tepung dan bumbu nya jga, jgan lupa tambahkan royko 1 bungkus yg rasa sapi,blender beri air es sdkit dan es batu, agar pentol mnjdi kenyal.
- Aduk rata smua adonan pada wadah besar, dn siapkan panci iso sdkit air,panaskan jgan sampai mendidih, ckup panas aja, dn cetak pentolan,sy cetak manual pakai tgan ya, tapi g ke foto krn ribet, api kecil aja ya.
- Jika sdh mengapung, sesekali di aduk,dn masak sampai smua mengapung, jika sdh biarkan dulu 10menit,lalu tiriskan.
- Bakso(pentol) ayam siap di hidangkan ataupun d olah mnjdi bakso kuah 👌👌.
- Pentol besar sy isi telur ayam, jika ada yg mau bolh rebus telur dulu ya, atau du buat jdi bakso beranak jga bisa, sesuai selera aja.