Yuk Membuat Bakso Sapi Kenyal Pakai Blender #homemadeDBest yang Praktis Di Rumah

Bakso Sapi Kenyal Pakai Blender #homemadeDBest. Cara membuat bakso sapi itu susah-susah gampang. Tapi, kalau sudah tahu triknya, bakso yang dihasilkan akan enak dan kenyal. Pakai saja daging yang ada, baik yang sudah dibekukan atau pun belum.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sapi Kenyal Pakai Blender #homemadeDBest :

• 250 gr daging sapi giling.
• 50 gr daging ayam giling (boleh di skip).
• 1 butir putih telur.
• 4-5 buah es batu kotak kecil.
• 3 sdm tepung kanji/tapioka (munjung).
• 2 sdt bawang putih bubuk (2 siung bawang putih, dihaluskan).
• 1 sdm bawang merah goreng.
• 1 sdt garam.
• 1/2 sdt merica bubuk.
• 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap rasa.
• 1/2 sdt baking powder.
• secukupnya air.

Setelah itu blender merica sampai halus. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Kadang ada yang menggunakan bahan tertentu untuk membuatnya kenyal. Nah, tapi sebentar lagi kita akan belajar untuk cara membuat bakso sapi yang kenyalnya alami itu. cara membuat bakso sapi dan resep bakso rumahan lengkap bahan bikin bakso kenyal serta cara membuat kuah bakso tulang sapi yang enak dan Bakso umumnya dibuat dari campuran daging sapi giling dan tepung tapioka.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi Kenyal Pakai Blender #homemadeDBest :

1. Masukkan ke blender putih telur, bawang putih bubuk, bawang goreng, garam, merica bubuk, penyedap rasa dan baking powder, kemudian blender sebentar.
2. Masukkan daging sapi dan ayam, blender lagi sampai tercampur. Masukkan es batu dan tepung tapioka, blender hingga merata hingga adonan bertekstur seperti pasta (tidak terlalu lembek). Pindahkan ke dalam baskom.
3. Panaskan air hingga mendidih, kemudian matikan api, bentuk bakso dan dimasukkan ke air yang sudah di rebus, jangan lupa oles sedikit minyak di tangan/sendok yang dipakai membentuk bakso agar tidak terlalu lengket. Lakukan hingga adonan habis, hingga mengapung semua adonan bakso yang sudah dibentuk, jika sudah mengapung semua, nyalakan api hingga mendidih dan pastikan semua bakso sudah mengapung (tanda jika bakso sudah matang), rebus kira-kira 5 menit kemudian angkat dan masukkan ke dalam air es.
4. Rendam hingga bakso dingin/sekitar 3 menitan, buang air dan tiriskan baksonya. Bakso siap diolah atau segera simpan di freezer untuk stok. Selamat mencoba 😊.

Akan tetapi saat ini banyak variasi bakso yang tak kalah dengan. Fimela.com, Jakarta Untuk membuat bakso sapi yang kenyal di rumah, kita bisa menggunakan bantuan blender. Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah. Saya sudah sering bikin bakso dan menurut saya ini merupakan bakso paling kenyal yang pernah saya buat. Saya padukan antara daging sapi dan.