Banahu (Bakso Nasi Tahu.
Kamu dapat dengan mudah membuat Banahu (Bakso Nasi Tahu menggunakan 10 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Banahu (Bakso Nasi Tahu :
- 1 piring nasi yang lembut.
- 2 potong tahu putih.
- 1 butir telur.
- Garem, lada, secukupnya,.
- 1 SM tepung beras.
- 1 bks Saos tiram utk kuah.
- 1 bks kecap sachet kecil.
- Bawang merah putih, bombay.
- seperlunya Cabe rawit.
- secukupnya Air.
Langkah-langkah untuk membuat Banahu (Bakso Nasi Tahu :
- Campur semua nasu, tahu, garem halus, lada, telur, tepung beras, kocok pakaian kocokan manual sampai tercampur rata. Tak usah dikasih air. Koreksi rasa. Bulatkan seperti bakso kemudian digoreng di minyak api sedang.. angkat tiriskan..
- Iris semua bawang, cabe, tumis, kemudian masukkan air 1 gelas makan, tunggu mendidih, masukkan saos tiram dan kecap. Tunggu agak kental, angkat. Ga usah kasih garem lg krn sais tiram udah asin biasanya..
- Letakkan banahu dalam piring saji. Karena aku suka makan tomat mentah, jd ku masukin juga irisan tomat mentah.. lalu siram pakai saos tadi.... Dan makan selagi hangat....