Bakso Ayam Kenyal. Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Nikmat. Setelah daging dicuci bersih dengan air mengalir potong-potong kecil supaya mudah saat akan dihaluskan nantinya. Masukkan daging ayam ke dalam food.
Apakah Anda pernah menyantap bakso tapi terasa baksonya tidak kenyal? Membuat Bakso Daging Ayam yang Kenyal! Cara Membuat Bakso Ayam Enak dan Kenyal.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam Kenyal menggunakan 8 bahan dan 12 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam Kenyal :
- 500 gr Daging Ayam Fillet.
- 50 gr Es Batu (sekitaran 3-4 cube).
- 8 sdm Tepung Sagu.
- 1 butir Putih Telur.
- 3 sdt Garam (pengalaman pke 2 sdt kurang Asin).
- 2 sdt Merica Bubuk.
- 1 sdt Baking Powder.
- 3 siung Bawang Putih.
How to make bakso ayam kenyal (springy bouncy meatballs). Learn how to make this Indonesian style bakso ayam and kuah bakso ayam with this easy no fuss recipe. Anda bisa menambahkan baking powder dalam adonan supaya bakso lebih kenyal. Cara pembuatan bakso yang dimasksud adalah bakso dengan bahan dasar daging ayam atau disebut juga bakso ayam.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam Kenyal :
- Potong2 daging ayam kecil-kecil.
- Lalu masuk kan kedalam blender sedikit demi sedikit, blender sampai halus,.
- Masukkan bawang putih,.
- Dan es batu secara bertahap, kira-kira segini ya es nya.
- Setelah ayam sudah halus masuk kan putih telur, tepung tapioka, garam, merica, baking powder Proses lagi sampai tercampur rata dan bener2 halus.
- Ini Merk BP nya yg aku pake ya.
- Ambil adonan, bulatkan dengan tgl (kayak digambar) lalu ambil menggunakan bantuan sendok.
- Didihkan air, kecilkan api, lalu masukkan bulatan2 bakso, tunggu semua selesai dibentuk. Besarkan api tunggu sampai bulatan2 bakso mengapung..
- Angkat, celup di air es, tiriskan..
- Bakso ayam sudah matang.
- Kurang lebih caranya sama kaya bikin tahu bakso sebelum-nya, dan Adonan memang Sama seperti Adonan Tahu bakso, cuma penggunaan tepung Sagu dikurangi.
- Selamat mencoba :).
Cara Membuat Bakso Ayam Kenyal Enak. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Resep dan Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal. Daripada anda membeli bakso ayam, lebih baik membuatnya sendiri dirumah. Karena membuat bakso ayam sendiri jauh lebih sehat dan murah. Bakso ayam kenyal enak updated their cover photo. resep bakso kenyal ternyata hasilnya gurih walaupun tanpa penyedap rasa.