Pentol Bakso Ayam Cincang. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara. Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso. Edisi ayam lagi murah, di video ini kita buat bakso ayam.

Olahan daging sapi atau ayam yang dipadukan dengan bumbu membuat rasa. Lihat juga resep Bakso Ayam homemade enak lainnya! Resep 'bakso pentol ayam' paling teruji.
Kamu dapat dengan mudah membuat Pentol Bakso Ayam Cincang menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Pentol Bakso Ayam Cincang :

350 gr ayam fillet.
3 siung bawang putih.
Garam.
Lada.
1 bgks royco.
1 btr putih telur.
2 sdm Kanji.
Air es Batu.
Sedikit minyak goreng.

Siapa sih yang tidak kenal dengan Bakso? Semua kalangan pasti tahu dong dengan makanan semacam ini. Menggiling daging sapi cincang dan dada ayam dengan menggunakan blender tangan (karena saya tidak memiliki food processor, saya menambahkan air. Cara Membentuk Pentol Bakso Ayam : Ambil adonan daging dengan tangan lalu bentuk bulat baik dengan kedua tangan atau dengan satu tangan ditekan hingga adonan keluar melalui jari telunjuk dan jempol.

Langkah-langkah untuk membuat Pentol Bakso Ayam Cincang :

Cincang ayam fillet smp bener2 halus ya bun.memang harus sabar dan tlaten. Nb : jangan lupa gunakan pisau tajam untuk mencincang.
Haluskan bawang putih dan garam.
Campur ayam yang sudah dicincang halus dengan bumbu bawang putih dan garam yang sudah di haluskan.Masukkan royco, dan lada bubuk. Aduk2..
Setelah itu masukkan putih telur dan kanji. Aduk2 sampai rata. Icip2 ya bund..
Siapkan air yang sudah mendidih (kompor mati). cetak2 bakso. Karena tekstur baksonya yang tidak halus seperti digiling makanya kita mencetak baksonya harus dikepal2.tips : agar tidak lengket kita gunakan alas plastik yang dibaluri sedikit minyak goreng ya bun. Langsung aja setelah dibulat2 masukkan kedalam panci yang berisi air panas itu..
Angkat bakso jika sudah agak padat dan pucat ya bun. Lalu masukkan kedalam air es agar bakso bisa kenyal, padat dan tahan..
SeLamat mencoba "Pentol Bakso Ayam Cincang".

Masukkan adonan yang telah terbentuk ke dalam air panas. Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis, sebagaimana harapan saya. Jika anda melakukan cara manual, maka gunakan daging ayam cincang. Tambahkan air es sesendok demi sesendok sambil daging diaduk dengan. Berbisnis bakso memang cukup menjanjikan terlebih lagi jika anda sudah memiliki pelanggan dan rasa bakso yang anda tawarkan sesuai dengan selera konsumen.