51. Bayam (Bakso Ayam) Homemade.
Kamu dapat dengan mudah membuat 51. Bayam (Bakso Ayam) Homemade menggunakan 11 bahan dan 10 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 51. Bayam (Bakso Ayam) Homemade :
- 1 Kg Ayam Tanpa Tulang.
- 8 sdm Tepung Tapioka Atau Kanji.
- 1 1/2 sdm garam.
- 1 sdt Baking Powder.
- 1/2 sdt Soda Kue.
- Lada.
- Masako.
- 1 Butir Telur.
- Es Batu.
- 4 Siung Bawang Putih.
- 3 Sendok Bawang Merah Goreng.
Langkah-langkah untuk membuat 51. Bayam (Bakso Ayam) Homemade :
- Siapkan semua bahan.
- Hancurkan ayam dengan blender masukan semua bumbu dan es batu.
- Kemudian setelah hancur masukan baskom tambah dengan tepung tapioka lalu uleni hingga tercampur rata.
- Panaskan air hingga mensidih lalu matikan kompor.
- Siapkan air es untuk mencelup sendok agar tidak lengket ketika digunakan untuk mencetak bakso.
- Kemudian cetak bakso seauai dengan selera.
- Setelah selesai semua nyalakan kompor dan masak hingga matang dan mengapung.
- Kemudian tiriskan.
- Dan sajikan bisa di makan dengan kauh atau bisa di goreng juga enak 😊.
- Untuk resep kuah bakso akan saya share setelah ini 🙏.