Bakso Ayam keriting 😄.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Ayam keriting 😄 menggunakan 7 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Ayam keriting 😄 :
- 250 gr ayam fillet.
- 200 gr tepung sagu (boleh tapioka).
- 2 butir telur.
- 5 siung bawang merah goreng.
- 4 siung bawang putih goreng.
- 1 sdt merica bubuk.
- 150 ml air.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Ayam keriting 😄 :
- Siapkan bahan bahan.
- Masukan ayam,telor,bawang goreng,garam,merica bubuk,dan air dalam blender lalu di haluskan.
- Taruh adonan pada wadah,tambahkan tepung sagu sedikit sedikit sambil di aduk.
- Rebus air sampai mendidih.
- Sambil menunggu air mendidih, masukan adonan dalam plastik, potong ujung plastik sesuai ukuran yang di inginkan.
- Kecilkan api lalu semprotkan adonan dalam air.
- Masak sampai mengapung, lalu angkat dan masukan dalam air dingin atau air es.
- Tiriskan mi lalu simpan dalam wadah tertutup.
- Bakso mie siap di olah sebagai campuran tumis atau mie kuah.