05. Bakso Tahu Goreng.
Kamu dapat dengan mudah membuat 05. Bakso Tahu Goreng menggunakan 10 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 05. Bakso Tahu Goreng :
- 1/4 kg daging ayam cincang halus.
- 1 potong tahu haluskan.
- 1 sdm royco.
- 1 sdm kecap asin.
- 10 sdm tepung fried chicken.
- Sedikit garam.
- 1 sdm gula.
- 1 butir telur.
- 1 bks misua rendam air dan peras kering (bisa jg tdk pakai).
- Minyak utk mengoreng.
Langkah-langkah untuk membuat 05. Bakso Tahu Goreng :
- Campur dan aduk rata daging cincang dan tahu yg sdh d haluskan..
- Tambahkan royco, sedikit garam, gula, kecap asin, telur. Aduk rata..
- Terakhir tambahkan tepung fried chicken dan misua, aduk rata dan tes rasa. Utk garam jgn banyak kl krn tepung fried chicken umumnya sdh asin..
- Didihkan air utk merebus. Bentuk adonan bulat kecil2 dgn sendok. Rebus sampai mengembang keatas lalu angkat dan tiriskan..
- Panaskan minyak dan goreng sampai berwarna coklat keemasan, angkat.
- Dapat disajikan sebagai lauk ataupun cemilan utk santai..
- Selamat mencoba......