🍡Bakso Ayam & 🍗Nugget Ayam ala Bunda Fay.
Kamu dapat dengan mudah membuat 🍡Bakso Ayam & 🍗Nugget Ayam ala Bunda Fay menggunakan 10 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 🍡Bakso Ayam & 🍗Nugget Ayam ala Bunda Fay :
- Bahan Adonan.
- 400 gr dada ayam haluskan.
- 2 butir telur.
- 4 siung bawang putih.
- secukupnya Garam, gula, merica bubuk.
- Bahan Pelapis Nugget.
- 3 sdm tepung terigu.
- sejumput garam.
- secukupnya air.
- secukupnya Tepung roti.
Langkah-langkah untuk membuat 🍡Bakso Ayam & 🍗Nugget Ayam ala Bunda Fay :
- Haluskan ayam, bawang putih, saya pake blender capsul ini harganya murah tapi mantul buat menghaluskan.
- Setelah halus masukkan telur, blender lagi.
- Kalo di bikin bakso panaskan air secukupnya, bulatkan adonan pake tangan, di remet remet (mbuh bahasa indonesiane opo 😅) cemplungkan ke air yang panas, tunggu hingga bakso mengapung, angkat tiriskan. Siap dibuatkan kuah bakso atau simpan di freezer.
- Kalo dibikin nugget, adonan masukkan ke cetakan atau loyang, kukus selama 20 menit, kalo udah matang angkat dinginkan, lalu potong potong sesuai selera, balur dengan adonan tepung atau telur, gulingkan di tepung roti, siap di goreng atau simpan di frezer....