30. Bakso Ayam Nugget.
Kamu dapat dengan mudah membuat 30. Bakso Ayam Nugget menggunakan 11 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat 30. Bakso Ayam Nugget :
- 500 gr Dada Ayam Fillet.
- 1 Butir Telur Utuh.
- 1 Butir Kuning Telur.
- 5 Siung Bawang Putih.
- 3 Sdm Tepung Tapioka.
- 5 Sdm Tepung Terigu.
- 1/2 Buah Bawang Bombay Cincang.
- Secukupnya Garam, Gula, Merica.
- Bahan Memanir.
- 2 Butir Putih Telur.
- Secukupnya Tepung Panir.
Langkah-langkah untuk membuat 30. Bakso Ayam Nugget :
- Siapkan dada ayam fillet, kemudian siapkan bawang putih. Masukkan ke chopper dada ayam sekaligus bawang putihnya.
- Setelah halus pindahkan ke baskom, tambahkan garam, lada, keju parut, bawang bombay cincang halus tepung tapioka, tepung terigu. Aduk rata..
- Masukkan 1 butir telur utuh, 1 butir kuning telur kemudian aduk rata kembali (saya uleni pakai tangan dgn menggunakan sarung tangan plastik..
- Masukkan kedalam wadah yang sudah di olesi minyak agar adonan tidak lengket. Saya sisakan sedikit untuk di buat bola bola isi keju. Jika sudah masukkan ke dalam panci kukusan. Tidak lupa wadah untuk bakso isi keju saya olesi minyak..
- Kemudian siap dikukus, tunggu 45 menit kemudian angkat dan tiriskan. Siapkan secukupnya tepung panir, kemudian siapkan pula bakso dan putih telur..
- Mulai potong sesuai selera, dan siap untuk memanir. Ada bakso nugget isi keju dan persegi panjang. Untuk bakso nugget yang tidak di panir bisa dibuatkan kuah kaldu rebus bakso nugget tambahkan daun seledri dan bawang goreng maka bisa langsung di makan..