Bakso Daging Sapi Pakai Blender. Kamu tak perlu menggunakan gilingan khusus. Cukup gunakan food processor atau alat processor yang terdapat dalam satu set blender milikmu di rumah, kamu bisa membuat bakso sapi yang biasanya harus kamu beli di luar. Baca juga: Resep dan Tips Masakan khas Idul Adha Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalam.
Dan menurut saja ini cukup membantu agar blender tinggal macet atau terlalu berat memproses dagingnya. Yang pertama bikin beberapa bulan lalu tapi merasa belum puas dengan bentuknya jadi saya berencana untuk buat lagi. Resep Bakso Sapi dan Cara Membuat Kuah Gurih Anti Gagal, Bisa Giling Daging dengan Blender!
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Daging Sapi Pakai Blender menggunakan 9 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Daging Sapi Pakai Blender :
- 250 grm daging sapi segar (cincang halus).
- 4 kotak es batu uk 2x2 cm.
- 2 siung bawang putih (goreng lalu haluskan).
- 3 sdm tepung tapioka.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- Secukupnya garam.
- 1 butir kuning telur.
- Secukupnya air es.
Kamu bisa memanfaatkannya dengan mengolah daging sapi menjadi bakso! Sebelum menuju ke resep bakso sapi, yuk dilihat dulu hal-hal yang perlu diperhatikan pada saat membuat bakso sapi tersebut. Pakai saja daging yang ada, baik yang sudah dibekukan atau pun belum. Hanya saja, semakin segar daging yang digunakan, akan semakin gurih dan kenyal bakso.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Daging Sapi Pakai Blender :
- Siapkan bahan.
- Masukan dalam blender daging dan es batu yg sudah dihancurkan, lalu tekan tombol on. Blender hingga halus..
- Masukkan putih telur, blender lagi. Lalu masukkan tapioka, merica, bawang putih, dan baking powder, blender hingga benar2 halus.
- Panaskan air dalam panci hingga benar2 mendidih, kecilkan api. Bentuk bakso lalu masukan ke dalam air mendidih tadi.
- Tunggu hingga mengapung lalu angkat dan celupkan ke dalam air es.
- Tiriskan bakso. Lalu siap digunkaaan.
- Sebagian sy isikan ke dalam tahu.
Siapkan semua bahan-baan diatas, lalu untuk daging silakan cuci bersih terlebih dahulu baik daging sapi/ayam. Setelah di cincang, masukan daging ke dalam blender sekiranya kuat untuk di blender. Ingin membuat bakso sapi yang kenyal? Dengan bantuan blender, kita bisa menggiling daging yang pas untuk bakso yang nikmat. Nah kali ini ada yang spesial lagi nih, bikin bakso sapi pakai blender yang sudah terbukti enak dan mantap hasilnya serta sudah di uji cobakan dan menurut kami hasilnya sangat memuaskan ya.