Bakso Sapi (Blender). Menggunakan blender sebagai tempat menggiling daging dan mencapur semua bahan untuk membuat bakso. ANTERO CO - Bagaimana membuat bakso dengan daging sapi, bagaimana cara menggiling daging sapi dengan blender biasa, Untuk membuat adonan bakso daging sapi, kita perlu untuk menggiling. Seperti Cara Membuat Bakso Sapi Sendiri dan Kuah Bakso Gurih nya.

Bakso sapi siap disajikan bersama pelengkap. Jika ingin menyimpannya dalam waktu yang cukup lama, simpan. Untuk membuat adonan bakso sapi, kita perlu menggiling daging sapinya terlebih dahulu hinga lumat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Sapi (Blender) menggunakan 11 bahan dan 8 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Sapi (Blender) :

±290 gr Daging Sapi.
2 batang Bawang Prey (opsional).
3 siung Bawang Putih (Goreng).
2 siung Bawang Merah (Goreng).
1 sdt Garam (muncung).
1/2 sdt Lada Bubuk.
3/4 sdt Baking Powder.
3 sdm Tepung Tapioka.
1 sdm Tepung Terigu (resep asli gak pake).
3-4 butir es batu kotak (35-55gr).
1 butir Telur (resep asli pake putihnya aja).

Kita bisa menggunakan jasa penggilingan daging sapi di tukang adonan bakso yang biasanya. Resep Bakso Sapi - Kapan terakhir kali Anda makan bakso sapi? Dengan meracik resep bakso sapi sendiri, maka Anda bisa menjamin kesehatan diri sendiri dan keluarga. Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang.

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sapi (Blender) :

Cincang kecil² daging sapi. (Daging sapinya setengah beku ya).
Masukkan daging dan es batu yang sudah dihaluskan ke dalam blender. Lalu haluskan. Jika susah, bisa menggunakan blender kering sedikit² saja blender nya ya..
Setelah halus tambahkan telur, bawang putih dan bawang merah yang sudah di goreng, bawang prey, serta garam, lada, dan baking powder. Lalu blender lagi sampai halus. (Saran aku, halusin dulu bawang² nya, takutnya susah blendernya, kya punya aku, gak terlalu halus jadinya bawangnya, tp ttep enak kok)..
Masukkan adonan ke wadah. Tambahkan tepung tapioka dan terigu. (Resep asli gak pake terigu, jadi bisa di skip dan juga resep asli masukin tepungnya pas sekalian diblender). Uleni dan banting² adonan sampai benar² menyatu dan lembut seperti pasta..
Masak air di panci sampai mendidih..
Bulat²kan adonan lalu masukkan ke air yang mendidih tadi. (Mau dibulatin dulu sebelumnya atau sambil ngebulatin sambil nyemplungin, terserah saja ya. Yg mana enaknya aja)..
Setelah bakso/pentol terangkat semua ke permukaan, matikan kompor. Ambil bakso dan masukkan ke air es..
Bakso sapi siap dibikin mie bakso atau dibuat masakan yang lain. Langsung dimakan juga enak.. (punyaku baksonya gak mulus, soalnya ngebulatinnya pake sendok).

Membuat bakso sapi dengan porsi yang tak terlalu banyak menggunakan blender cukuplah mudah. Ada beberapa Fimela.com, Jakarta Untuk membuat bakso sapi yang kenyal di rumah, kita. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Jadi saat kita gigit, rasanya bakal terasa nikmat banget. Cara Membuat bakso sapi: Potong daging untuk membuatnya lebih mudah hancur.