Bakso Seafood. Bakso merupakan salah satu jajanan nusantara yang cukup dikenal di nusantara, olahan daging berbetuk bulat ini selalu menjadi favorit masyarakat untuk. Mulai membuat kreasi dan menu-menu yang lebih variatif, agar mengkonsumsi ikan dan seafood lainnya menjadi kebiasaan yang akan. Istimewanya tentu saja bakso seafood buatannya terbuat dari bahan seafood premium macam ikan Apalagi karena memang terbuat dari bahan baku seafood premium, mau tidak mau Ibu Vera.
Kota Tangerang SelatanToko Bintan Frozen Food. Dua jenis bakso ini merupakan yang paling banyak dikonsumsi masyarakat Indonesia. Awal mulanya, bakso merupakan kuliner Tionghoa yang dalam bahasa hokkien berarti daging giling.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Seafood menggunakan 19 bahan dan 3 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Seafood :
- 150 gr udang, haluskan.
- 100 gr cumi, haluskan.
- 5 sdm tepung tapioka.
- 2 batang daun bawang, iris tipis.
- 1 bks penyedap rasa (optional).
- Bahan kuah dan kaldu:.
- 1 liter air.
- kulit udang.
- bumbu kuah bakso merk Nafisa.
- secukupnya daun bawang dan seledri.
- Bumbu halus:.
- 2 siung bawang putih.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica.
- Bahan pendamping:.
- 5 buah tahu kulit, rebus sebentar.
- 1 bks bihun jagung, rebus sebentar.
- 2 rumpun sawi hijau, rebus sebentar.
- secukupnya bawang goreng.
Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin. Bakso atau baso adalah bola daging. Bakso sangat populer di Indonesia, tempat yang terkenal menjadi sentra Bakso adalah Solo dan Malang yang disebut Bakso Kota Malang. ID - Bakso goreng kini juga menjadi andalan sejumlah pebisnis kuliner.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Seafood :
- Membuat bakso: Campur udang dan cumi yang telah halus bersama daun bawang, bumbu halus beserta penyedap rasa. Tambahkan tepung tapioka, aduk seperlunya sampai semua merata. Sisihkan..
- Membuat kuah bakso: Saya rebus kulit udang dengan air sebanyak kurleb 500 ml hingga mendidih. Setelah mendidih, air kaldu udang saya saring untuk membuang kulitnya dan menambahkan lagi air sebanyak kurleb 500 ml. Setelah air ini mendidih, masukkan adonan bakso dengan mencuatkannya dari celah antara jempol dan telunjuk. Selesaikan semua adonan lalu tunggu hingga semua bakso mengambang. Beri bumbu kuah bakso dan masukkan daun bawang-seledri, lalu koreksi rasa. Ketika kuah mendidih lagi, matikan api..
- Menyajikan bakso: Tata bahan pendamping dalam mangkuk, kecuali bawang goreng. Siram kuah bersama beberapa butir bakso. Taburkan bawang goreng kemudian sajikan..
Sebenarnya menyediakan Bakso ni sangat mudah dan cepat. Kita perlu buat persediaan Bakso saya hari ini sangat sedap. Bila kita memasak sendiri, bahan bahan dan perencah mewah sekali. Nakita.id - Resep Bakso Goreng Seafood ini enak dijadikan camilan siang ini. Jangan lupa menggunakan kulit ayam, ya.