Bakso cumi bakar. Hidangan berbahan dasar cumi sangat beraneka ragam, salah satu yang lezat adalah cumi bakar. Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di sepanjang badan cumi.
Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Aneka Seafood Sosis Bakar, Bakso Bakar Dua Putri - Tegalrejo. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Aneka Seafood Sosis Bakar, Bakso Bakar Dua Putri - Tegalrejo.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso cumi bakar menggunakan 6 bahan dan 2 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso cumi bakar :
- 1/2 kg bakso sapi atau bakso ayam (beli di supermarket).
- 1/2 kg cumi ukuran sedang.
- Bahan saus.
- Saus pedas.
- Saus sambal.
- Kecap manis.
Tusuk-tusuk bakso kemudian bakar menggunakan olesan mentega pada baksonya sampai kematangan yang disukai. Jawabannya secara logika sudah pasti bakso yang dimatangkan dengan cara dibakar atau dipanggang. Beda halnya seperti bakso yang berkuah dan diberi campuran berupa mie kuning, daun bawang, dlsb. Bakso bakar adalah kreasi jajanan sederhana yang cukup populer di dunia kuliner nusantara.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso cumi bakar :
- Potong2 cumi hingga 3 bagian. Bentuknya seperti cincin. Lalu rebus sebentar saja jgn sampai ukurannya menyusut..
- Kemudian masukkan bakso ke lubang cumi cincin. Kemudian tusuk pakai tusukan sate. Lalu bakar bakso cumi hingga matang. Olesi dengan campuran kecap manis, saos sambal dan saus pedas..
Nasi bakar menjadi salah satu kuliner yang khas karena bentuk dan proses memasaknya yang unik. Nasi yang sudah dimasak bersama santan seperti nasi uduk itu dibungkus daun pisang dengan isian aneka lauk dan tambahan daun jeruk atau kemangi, lalu dibakar. Proses pembakaran ini tentu bertujuan supaya memberikan cita rasa yang semakin menggugah selera dan juga supaya bumbu lebih meresap lagi ke. Bakar bakso dengan api agak kecil sambil sesekali dibalik serta dioles dengan margarin dan sisa bumbu marinasi. Setelah bumbu meresap dan bakso berwarna kecokelatan, angkat.