Cah Sayuran Baso dan Cumi. Lihat juga resep OSENG-OSENG Kerang Cumi enak lainnya! Lihat juga resep Cumi ca toage bayam saos tiram enak lainnya! Lihat juga resep Ca sayur kembang tahu enak lainnya!

Kemudian cumi di-belah dua dan diberi guratan melintang kiri dan kanan. MASIH di Baso dan Es Jamur Global. Menu Cah Kanggung Cumi satu ini, memang sangat menggugah selera untuk menemani lauk pauk saat berbuka puasa.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cah Sayuran Baso dan Cumi menggunakan 11 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cah Sayuran Baso dan Cumi :

1 buah wortel, iris menyerong.
1 ikat sosin, potong-potong.
10 butir baso, bagi 2.
150 gram cumi, potong-potong.
2 siung bawang putih, geprek, cincang.
secukupnya Garam.
secukupnya Merica.
Penyedap rasa ayam secukupnya (opsional).
Air secukupnya untuk tumisan.
1 sendok makan tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air.
Minyak untuk menumis.

Owner Baso Jamur Global Ade Herlambang menuturkan, Cah Kangkung Cumi terbuat dari bahan-bahan dasar yang masih segar. Cah sayur warna warni berisikan beragam sayuran yang lezat sekaligus sehat. Coba masak di rumah untuk keluarga dengan resep ini, yuk! Selain menggunakan bawang putih dan bawang merah, cah juga biasanya dibumbui kecap asin dan minyak wijen.

Langkah-langkah untuk membuat Cah Sayuran Baso dan Cumi :

Panaskan minyak dengan api sedang, setelah panas masukan baso potong. Aduk-aduk..
Setelah agak harum masukan bawang putih, aduk-aduk sampai harum..
Lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai dirasa pas. Jangan terlalu banyak..
Masukan wortel, setelah matang dan warna berubah, masukan sosin, aduk sampai sosin berubah warna..
Lalu masukan cumi, aduk cepat, masukan bumbu-bumbu, tes rasa..
Masukan larutan maizena, aduk cepat sampai kental. Setelah matang sajikan segera..
TIPS: Untuk cah ini, usahakan masukan cumi terakhir dan jangan terlalu lama dimasak karena bisa membuag cumi alot. Usahakan juga sayuran agar masih renyah, intinha aduk cepat 👍.

Dari sanalah, rasa khas orientalnya bisa. Bermacam sayuran dapat diolah menjadi cah sayur dengan cara ditumis. Kamu pun bisa memadukan sayur-sayur yang kamu sukai. Kamu juga dapat menyajikan cah sayur ini dengan ditemani nasi putih hangat, dibarengi dengan ikan goreng, sambal serta kerupuk akan menjadi sajian yang begitu nikmat. Brokoli cah cumi cumi dan fish cake.