Bismillah,bakso sapi home made. Bismillah, bikin bakso sendiri yuukk. lebih higieniss dan sehat 👍bisa pake Food Processor merk apa saja yang penting hasil gilingannya. Hari ini teteh akan membuat bakso sapi Homemade. Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT Proses membuatnya cepat banget lho, Pokoknya SANGAT MUDAH BUAT BAKSO SAPI KENYAL HOME MADE ini.
Kuahnya pakai kaldu sapi, garam, lada, taburi seledri dan bawang goreng, beri kecap dan saus sambal sesuai selera. Bakso Sapi ini tanpa pengawet dan MSG. Dalam membuat bakso sebenarnya tidak terlalu sulit yang penting bahan pokok seperti daging harus segar alias sapi yang baru potong. memang agak repot karena harus beli pagi-pagi.. dan MUI mengakui memang ada beredar bakso sapi mengandung campuran babi yang berlabelkan "HALAL" resmi dari MUI. sudah saatnya bakso dikembalikan ke resep asli-nya. sejarah bakso berasal dari china. bahan utamanya memang daging babi sejak.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bismillah,bakso sapi home made menggunakan 16 bahan dan 7 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bismillah,bakso sapi home made :
- 500 grm daging sapi.
- 1 ikat sawi.
- 5 siung bangput.
- 1 sdm merica bubuk.
- Garem.
- Royco.
- 1 ikat daun bawang.
- 2 papan bihun jagung.
- Secukupnya seledri.
- Secukupnya daun bawang.
- 8 siung bangmer.
- 10 sdm kanji.
- 5 sendok terigu.
- 1 butir telor.
- 1 gelas air es.
- 1 bungkus cabe.
CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya. Tapi masalahnya tak semua bakso daging sapi ini kenyal secara alami. Kadang ada yang menggunakan bahan tertentu untuk membuatnya kenyal. Di postingan sebelumnya udah pernah membahas cara membuat bakso juga, bakso sapi menggunakan daging beku.
Langkah-langkah untuk membuat Bismillah,bakso sapi home made :
- Cuci bersih daging terus potong kcl2,abis itu blender sampe alus,lalu masukan bangput goreng,garem,Royco,lada bubuk,air es,blender sampe rata,.
- Kalau udh rata masukin di baskom,lalu tambahkan telor,kanji,terigu aduk rata,dan koreksi rasa,adonan dagingx,.
- Setelah tercampur rata,cetak pake sendok,masukan kedalam air mendidih,kalau udh ngapung angkat,.
- Rendem bihun,kalau udh lemes gunting2,potong2 sawi,seledri,daun bawang,.
- Untuk kuah baksox,ulek bangput,merica,bangmer,garem,masukin di air mendidih,tambain Royco,gula,koreksi rasa,.
- Untuk sambelx,bangput,cabe kriting,cabe merah,di cuci lalu rebus,kalau udh mateng ulek ksh garem,dan Royco,.
- Dan bakso home madex siap d hidangkan.
Kali ini akan di bahas mengenai c. Home»Bakso Ayam»Resep dan Cara Membuat Bakso Ayam Homemade. Dan keluarga kami sangat menyukai dengan yang namanya bakso. Nah, kali itu ibu ku dengan pedenya mengganti daging sapi dengan daging ayam karena saat itu daging sapi mahal. Resep bakso daging sapi paling nikmat dan cara membuatnya bakso sapi yang empuk.