Bakso Kornet.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso Kornet menggunakan 8 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso Kornet :
- 200 gr Kornet Sapi.
- 4 sdm Tepung Terigu.
- 1 sdm Tepung Tapioka.
- 1/2 butir Telur (1 butir jika ukuran telur kecil).
- 1 sdt Baking Powder.
- 1 sdt Bawang Putih Bubuk (atau 2 siung Bawang Putih).
- 1/2 sdt Lada Putih Bubuk.
- 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso Kornet :
- Campur jadi satu semua bahan kecuali telur, aduk rata menggunakan tangan atau sendok..
- Masukkan telur, aduk rata sampai bisa dipulung dan dibentuk bulat..
- Panaskan minyak, goreng bakso diminyak yang banyak (deep frying), goreng +- 15 menit atau sampai matang kecoklatan. Angkat. Tiriskan..
- Sajikan dengan saus sambal atau cabai..