Sambal Cumi Kering, Petai, Dan Bakso. Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat special sambal cumi petai yang mudah, enak dan lezat. Resep sambal cumi dan pete, video ini berisi tentang tutorial membuat sambal goreng cumi dan pete yang mudah di buat dan rasanya enak,,, selamat mencobaa. Lihat juga resep Oseng cumi kering, Tumis Cumi Kering enak lainnya!
Cumi atau cumi asin adalah salah satu makanan laut yang menjadi favorit keluarga Indonesia sebagai teman makan. Banyak cara untuk mengolahnya, salah satunya ialah dengan membuatnya sebagai sambal. Bagi Anda penyuka pedas dan cumi, berikut ini kami berikan rekomendasi resep sambal.
Kamu dapat dengan mudah membuat Sambal Cumi Kering, Petai, Dan Bakso menggunakan 14 bahan dan 9 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Sambal Cumi Kering, Petai, Dan Bakso :
- 1 bks cumi kering.
- 1 papan petai.
- 10 bh bakso sapi.
- 10 bh cabai merah.
- 1/2 bh bawang bombay.
- 4 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1/2 bh tomat.
- 1/4 sdt saus tiram.
- 1 btg daun bawang.
- Secukupnya air bersih.
- Secukupnya gula.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya minyak goreng.
Kalau kamu si penyuka petai dan jengkol, nasi putih ketemu masakanmasakan ini jadinya surga~. Nah, buatmu si pecinta petai atau jengkol, jangan hanya mencocol petai dengan sambal terasi atau menikmati nasi dengan semur jengkol saja, beberapa menu lezat ini bisa kamu jadikan pilihan. Beli Aneka Sambal Dengan Pilihan Terlengkap dan Harga Termurah. Belanja Produk Aneka Sambal Aman dan Nyaman di Tokopedia.
Langkah-langkah untuk membuat Sambal Cumi Kering, Petai, Dan Bakso :
- Bersihkan cumi, potong sesuai selera, cuci, dan rendam sebentar. Sisihkan..
- Kupas petai, belah dua. Sisihkan..
- Kerat-kerat bakso. Sisihkan..
- Iris bawang bombay dan daun bawang. Sisihkan..
- Ulek cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai halus..
- Panaskan minyak sedikit saja. Kemudian oseng sebentar cumi, petai, dan bakso secara bergantian. Sisihkan..
- Panaskan minyak secukupnya kemudian tumis bumbu halus, tunggu agak kering sedikit lalu tambahkan air secukupnya. Masak hingga tidak berbau langu. Kemudian masukkan saus tiram, gula, dan garam. Koreksi rasa..
- Kemudian masukkan cumi, aduk rata. Setelah itu masukkan petai dan bakso. Aduk rata. Terakhir masukkan daun bawang, aduk kembali. Masak hingga tanak..
- Sambal cumi kering, petai, dan bakso siap dinikmati dengan nasi hangat..
Bersihkan cumi dari tinta dan mata, sayat kulit ari dengan pisau dan kupas lapisan ari sampai bersih. Selamat Cumi Saos Padangnya sukses dan disukai keluarga. Yani koki andal nich sekali coba langsung masakannya langsung laris manis Bilas dan bersihkan cumi. Goreng cumi sebentar, angkat sisihkan. - Goreng cabai dan bawang setengah matang. Aduk-aduk biarkan sampai bumbu meresap, tes rasa. - Menjelang diangkat masukan petai.