Cumi bakso tempe balado. Lihat juga resep Sambel goreng cumi tahu/ balado cumi asin enak lainnya! Lihat juga resep Cumi balado, Cumi Balado Pedas enak lainnya! JAKARTA - Di balik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh.
Lihat juga resep Tahu Bakso Balado enak lainnya! Cara Membuat Bumbu Rumahan Sederhana Sehari Hari Tumis Udang Yang Enak Tags : Resep Udang Buncis Wortel Resep Seblak Kerupuk Udang Resep Gyoza Ayam Udang Cara Masak. Lihat juga resep Tempe teri balado enak lainnya!
Kamu dapat dengan mudah membuat Cumi bakso tempe balado menggunakan 11 bahan dan 4 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cumi bakso tempe balado :
- 100 gr cumi asin (cuci bersih).
- 1 papan tempe potong panjang.
- 10 bh bakso.
- 1/2 bh bawang bombay.
- Secukupnya penyedap rasa sapi.
- Secukupnya gula.
- Bahan halus:.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 5 bh cabe merah dibuang bijinya.
- Secukupnya air.
Cara Membuat Tempe Balado Pedas Gurih - Tempe balado adalah masakan berbahan dasar tempe yang diolah atau dimasak dengan bumbu balado. Tempe balado ini sangat cocok dijadikan sebagai lauk untuk makan karena memiliki rasa yang gurih dan nikmat. Makanan ini juga memiliki rasa pedas manis yang sangat cocok dilidah. Balado is a type of hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Minang cuisine of West Sumatra, Indonesia.
Langkah-langkah untuk membuat Cumi bakso tempe balado :
- Goreng kering tempe yang sudah direndam didalam air garam.
- Goreng sebentar cumi,sisihkan.
- Haluskan semua bahan halus,tumis dengan bawang bombay hingga harum tambahkan sedikit air dan masukan bakso,tunggu hingga mendidih.
- Masukan tempe dan cumi,tambahkan gula dan penyedap. Koreksi rasa,dan hidangkan.
Balado sauce is made by stir frying ground red hot chili pepper with other spices including garlic, shallot, tomato and key lime juice in coconut or palm oil. The ingredients are quite similar to sambal hot chili paste. Tidaklah sulit untuk membuat cumi bakar ala resto dengan penampilannya yang cantik. Agar dagingnya bisa mekar dan keriting saat dipanggang, anda harus membuat beberapa keratan di sepanjang badan cumi. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang.