Cumi Bakso sambal kuah. Rendam cumi dengan air panas, tiriskan. Potong-potong cumi sesuai selera, cuci hingga bersih. Panaskan sedikit minyak, tumis cumi dan tutup penggorengan agar cumi tidak meletup-letup.
Lihat juga resep Cumi bakso rica sambal ijo ulek enak lainnya! Follow my instagram @sherlydiana_channel @serlydnaaa Alamat Bakso Gunung Kidul Jl. Membuat kuah bakso itu mudah dan tidak sulit untuk dibuat.
Kamu dapat dengan mudah membuat Cumi Bakso sambal kuah menggunakan 13 bahan dan 6 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cumi Bakso sambal kuah :
- Cumi 1/2 kg cuci bersih, sisihkan.
- bakso (option).
- iris cabe merah.
- iris cabe hijau.
- sereh geprek.
- sedikit daun salam.
- saos tiram.
- tomat.
- bumbu halus.
- 5 buah cabe merah.
- secukupnya bawang merah.
- secukupnya bawang putih.
- jahe.
Karena kuah bakso yang enak, tentu menjadi salah satu bahan pertimbangan yang utama, untuk menikmati makanan bakso yang nikmat. JAKARTA, iNews.id - Ada banyak resep kuah bakso Malang yang terkenal lezat dan segar. Selain terkenal karena buah apel, Malang juga terkenal dengan kelezatan baksonya. Bakso Malang berbeda dari bakso pada umumnya.
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Bakso sambal kuah :
- Haluskan bumbu halus, jahenya boleh agk banyak supaya tidak amis, sisihkan.
- Cuci bersih cumi dan potong potong, beri sedikit air jeruk nipis biar tidak amis.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan sereh, daun salam, gula, garam, sedikit saos tiram aduk rata, lalu masukkan cumi dan bakso beri sedikit air, biarkan sebentar.
- Setelah cumi masak, masukkan cabe iris dan tomat iris aduk lagi.
- Tes rasa, jgn terlalu lama dimasak biar cumi tidak alot.
- Setelah pas semua rasanya, sajikan dan siap disantap 🙌🙌.
Bakso Malang identik dengan pangsit goreng dan tahu putih. Cara membuat: - Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tumis hingga harum - Didihkan air kuah, lalu. Cumi hanya membutuhkan waktu sekejap untuk matang. Jika terlalu lama dimasak, daging cumi akan berubah mengeras dan liat. Aneka racikan saus lezat bisa anda padukan dan ditumis bersama cumi, seperti saus tiram, saus padang, saus mentega, dan saus asam manis.