Bakso cumi". Follow my instagram @sherlydiana_channel @serlydnaaa Alamat Bakso Gunung Kidul Jl. View the profiles of people named Cumi Bakso. Lihat juga resep Cumi bakso rica sambal ijo ulek enak lainnya!
Pada umumya bakso terbuat dari daging sapi. namun pada kesempatan kali ini akan membagikan Resep Bakso Cumi-Cumi yang mana bahan dasar utamanya adalah cumi-cumi. Ikan cumi yang digunakan adalah ikan cumi yang masih segar. Berikut ini adalah cara membuat Bakso Cumi Cumi.
Kamu dapat dengan mudah membuat Bakso cumi" menggunakan 9 bahan dan 5 langkah kerja yang cepat.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Bakso cumi" :
- 300 gram cumi".
- 4 sdm tepung terigu.
- 1 sdt garam.
- 2 putih telur.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/2 gelas air es.
- 1 sdt tepung agar" tanpa warna.
- 1 sdm tepung kanji.
- 🍄kurang lbh nya segitu ya🍄.
Membuat Bakso : Campurkan cumi-cumi dan bawang putih, haluskan dengan blender. Tambahkan tepung kanji, garam dan merica. Siapkan air dalam wadah lalu didihkan. Bentuk adonan bakso bulat lalu masukkan ke dalam air yang sudah mendidih hingga terapung dan matang.
Langkah-langkah untuk membuat Bakso cumi" :
- Cincang cumi".
- Campur semua bahan.
- Bentuk adonan menjadi bola".
- Rebus sampe mengapung. Angkat tiriskan.
- Bisa ditaruh dlm es batu biar kenyal" ya.
Mungkin bakso seafood bisa mengobati rasa bosan Anda. Daging makanan laut seperti ikan kakap, udang, dan cumi juga bisa dibuat bakso yang enak dan kenyal. Rasa gurih seafood-nya yang khas cocok dengan berbagai jenis makanan. Bakso cumi : lumuri cumi dengan air kapur sirih, remas-remas, cuci bersih kembali, tiriskan. Haluskan cumi, campur dengan tepung sagu, putih telur, dan garam, aduk rata hingga menjadi adonan yang dapat dibentuk.